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用水怎么清洗蔬菜上残留好呢?

2019-11-28
文章导读

现在的食物卫生问题已经越来越多了,不仅是外面有很多的食物用了一些不干净的油,就连买回来的蔬菜和水果上面都会有很多的农药残留,长期吃到这些残留的农药对人的身体的危害当然可以想象,但是在清洗的时候很多人都不知道,应该要怎么样清洗才能把农药洗掉呢?

用水怎么清洗蔬菜上残留好呢?

将水果放置于塑料桶中,直接将果蔬清洗剂喷洒于水果表面上,用筷子均匀搅拌或盖上塑料桶盖,均匀摇晃30秒-60秒;使其果蔬清洗剂完全溶解于水果表皮。

经过第一步骤,当我们像杯子中加入水时,发现水特别浑浊,说明此果蔬清洗剂具有自动分解水果上的污泥及残留农药的功能;

再次向杯中加入清水,摇晃几下,这时发现水清澈如初,可直接饮用。可再次向水果上喷洒果蔬清洗剂,重复第一步骤,然后加入清水摇晃几下,这时你看到的不是浑浊的水,而是清澈如初的纯净水,说明此果蔬清洗剂一次就能99%以上去除农药残留且无任何残留。

蔬菜的清洗步骤其实和水果的清洗步骤相差不大,只是在清洗蔬菜时,不容易搅拌和摇晃。把蔬菜放置于盆中,将果蔬清洗剂均匀喷洒于蔬菜表面,反复翻转蔬菜喷洒,翻转蔬菜1—2分钟,使果蔬清洗剂最大限度地与蔬菜接触;

加入清水,清洗1至2次即可,蔬菜上的残留农药及污泥完全被清洗掉。也可重复清洗水果时的第三步骤。

很多人在清洗蔬菜和水果的时候,为了把残留的农药洗掉,会选用洗碗的洗洁精,其实用这些洗碗的洗洁精来清洗蔬菜和水果的时候,是很不建议的,因为用洗洁精来洗碗筷的时候,上面本身就是会有一些残留了,洗蔬菜和水果更是不容易把钱留洗掉。


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